Fim de ano é tempo de celebrar. E também aquela época em
que muitos acabam saindo da dieta. As confraternizações, ceias e sobremesas
podem atrapalhar a alimentação saudável daqueles que precisam manter o controle
para não desestabilizar o diabetes.
Segundo a nutricionista do CIDH, Marília Holanda, os
diabéticos precisam reforçar os cuidados durante este período. “É preciso
triplicar a atenção nesta época do ano para não deixar a doença sair do
controle. O abuso alimentar pode acarretar complicações. Reverter os excessos
pode ser complicado”, diz.
Apesar de contribuírem pra saúde do coração, castanhas e
nozes são muito calóricas e devem ser consumidas com moderação, reforça a
nutricionista. Para o momento do brinde, o ideal é não consumir mais que duas
taças de bebida alcoólica, que também tem alto valor calórico.
O setor de nutrição é um dos mais importantes e visitados
pelos pacientes do Centro Integrado de Diabetes e Hipertensão (CIDH), unidade
do Governo do Estado. De janeiro até o dia 14 de dezembro deste ano mais de
4.920 pacientes receberam orientações sobre os cuidados com a alimentação.
“É preciso manter a rotina, o diabético não pode
abandonar os hábitos saudáveis, mesmo nessa época do ano”, diz Marília Holanda.
“Além disso, os alimentos não devem ser a maior atração da festa. Aproveite
para rever amigos e familiares, relaxar, curtir a companhia das pessoas e do
ambiente”, lembra a profissional.
Dicas
- Coma frutas frescas em vez de um pedaço de torta
- Faça boas escolhas: carnes mais magras, chester, lombo
e bacalhau
- Evite as frituras, como também a pele das aves
- Prefira as saladas e não consuma em excesso os
carboidratos (farofa, arroz e batatas)
- Preste atenção nas porções. Para o controle da
glicemia, é importante saber não apenas o que, mas também o quanto você come.
Algumas orientações simples para estimativa de porções podem ajudar: uma xícara
= uma mão fechada / 1 colher de sopa = o dedo polegar
- Evite alimentos com muito sódio como salames, presuntos
e linguiças
- Cuidado com as pegadinhas: consuma nozes, castanhas e
avelãs com moderação.
-Não abuse das bebidas alcoólicas
- Pratique exercícios físicos e beba bastante água
Assessoria de Imprensa - CIDH/Lacen/IPC
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