Promoção da alimentação saudável na infância

A fim de melhorar a qualidade da atenção à saúde da criança, promover a saúde, prevenir agravos e, consequentemente, diminuir as taxas de mortalidade infantil, faz-se necessário assistência de qualidade por parte da família e dos profissionais de saúde. Assim, na tarde dessa terça-feira, 02/07, os profissionais do Centro de Saúde da Família do Terrenos Novos I, Sobral-Ce, juntamente com a Liga de Enfermagem em Saúde da Família (LESF), realizaram a puericultura coletiva com crianças de 5 anos. Logo, abordou-se o tema Alimentação Saudável e objetivou-se estimular a promoção da saúde estimulando a alimentação adequada para a faixa etária, dessa forma incentivou-se as mães a incorporação de um estilo de vida saudável, com ênfase na formação de hábitos alimentares adequados e na prática de atividade física, por meio de ações educativas. Utilizou-se como metodologia ativa uma boneca feita de cartolina, onde as crianças eram orientadas a retirar da boneca os alimentos que faziam parte do seu dia-a-dia e os colocassem em um pratinho apresentando o tipo de alimentação que costumam ter. Posteriormente, conversava-se com as mães sobre a importância da educação nutricional em crianças como uma estratégia de intervenção capaz de promover melhoras nos conhecimentos nutricionais, nas atitudes e no comportamento alimentar, influenciando também os hábitos alimentares da família. 

Para a Profª Socorro Melo, Docente Coordenadora da LESF, ‘o ambiente familiar constitui-se em um amplo campo de aprendizagem para a criança, exercendo papel fundamental no processo de formação dos bons hábitos e da cultura alimentar’.A Ligante Idelania Alves, discente do 5º semestre da UVA, reforça que ‘se faz necessário desenvolver abordagens educativas que permitam abordar os problemas alimentares de modo mais amplo, por meio de estratégias que superem a mera transmissão de informações e enfatizem o papel fundamental das crianças e dos pais na formação de bons hábitos alimentares’. Por fim, reforça-se aqui a importância da família no comportamento alimentar nas bases na infância, sendo determinado por fatores nutricionais, demográficos, econômicos, sociais, culturais, ambientais e psicológicos do indivíduo ou da coletividade.

Texto: Carlos Romualdo de Carvalho e Araújo (Enfermeiro)
Gerente do Centro de Saúde da Família Coelce, Sobral/CE.
Docente da Liga de Enfermagem em Saúde da Família - LESF