A coordenadora do Serviço de Nutrição da Santa Casa de Misericórdia de Sobral (SCMS), Drª Elcia Mendes Portella, esteve participando de um trabalho de campo no Hospital Beneficência Portuguesa (BP). A atividade formativa faz parte do curso de especialização em Terapia Nutricional e Nutrição realizado pelo Ganep Educação, em São Paulo. O trabalho tem como objetivo adquirir conhecimentos teórico-práticos relacionados ao cotidiano da terapia nutricional no âmbito hospitalar, através de visitas multiprofissionais, sessões clínicas, discussão de casos, aulas com temas relacionados a novas diretrizes e protocolos em Terapia nutricional .
A atividade teve duração de quinze dias, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, com uma hora de intervalo para descanso. Segundo a nutricionista Elcia Mendes Portela, o momento é uma oportunidade para a vivência em hospital de referência no País. "Foi muito importante participar de atividades desenvolvidas pela Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional e Parenteral (EMTN) de um hospital de referência no Brasil. Também tive a oportunidade de conhecer a empresa Farmoterápica, vivenciando o fluxograma de produção de nutrição parenteral desde a solicitação enviada pelo hospital até a entrega" explica Elcia Mendes Portella. Ciclo - Na oportunidade, ela também participou do “III Ciclo de debates em Nutrição Clínica” realizada pela ILSI Brasil (International Life Sciences Institute), uma associação sem fins lucrativos, fundada em 1978. O principal objetivo é a manutenção de um fórum permanente de atualização de conhecimentos para solução de problemas técnico-científicos que contribuam para a saúde da população e sejam de interesse comum às empresas, aos órgãos do governo, universidades e institutos de pesquisa.
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| Elcia Mendes Portella e nutricionistas que participaram do trabalho de campo, em São Paulo |
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