Nutricionista da Santa Casa apresenta trabalho em Congresso Nacional de Nutrição

Dra Mayara Carvalho durante apresentação do seu trabalho de pesquisa no CONNUTSS

A nutricionista Dra Mayara Carvalho, que desenvolve suas atividades na Santa Casa de Misericórdia de Sobral e no Hospital Regional Norte, desde de 2013, participou do I Congresso Nacional de Nutrição, Saúde e Sustentabilidade (CONNUTSS), V Semana da Nutrição (SENUT) e III Feira de Nutrição (FENUT) realizado na Universidade Federal do Piauí, no período de 21 a 25 deste mês.

Dra Mayara Carvalho 

O evento teve como objetivo propor discussões acerca dos assuntos mais atuais nas áreas de Nutrição (Nutrição Clínica, Alimentação Coletiva, Saúde Coletiva, Docência, Esportiva, Indústria de Alimentos, Marketing), promover o desenvolvimento científico e acadêmico de seus congressistas. Também, subsidiar o desenvolvimento profissional de forma ética, científica e prática, além de instruir e integrar os estudantes, profissionais e pesquisadores entre as diversas áreas da nutrição, proporcionando troca de conhecimento e experiência.

Durante o evento Dra Mayara Carvalho apresentou os trabalhos científicos intitulados: "Diagnóstico nutricional em pacientes com insuficiência renal crônica" e "Exercício  físico  aliado  à  reeducação  dietética  como  tratamento  da esteato-hepatite". “É indispensável que todo bom profissional busque atualizações em sua área de atuação a fim de oferecer uma melhor qualidade na assistência do serviço, otimizando práticas seguras e visando a evolução benéfica dos pacientes”, destacou a nutricionista.